揉面,烙饼,夹起来晾凉。
“如楠,你能帮我去那边小林子捡点柴吗?”
自己一个人还忙不过来,秦溪不得不请罗如楠帮忙。
吴会热情高涨地也主动加入了帮忙的行列,要问为什么一下子这么积极。
刚才入口的饼子实在太好吃,她决定要跟秦溪打好关系。
说不定以后也能学到这么一手牛肉饼的秘诀,不说摆摊赚钱,就是让家里人吃也是美事。
可她也不想想……
秦溪做牛肉饼从头到尾都在众人眼皮子底下完成,要真有什么秘诀,她早看见了。
牛肉饼烙完,秦溪用肥皂洗干净手,又开始包包子。
一个厨师的下意识反应,做饭时自动利用上统筹之法。
趁包子二次发酵时,秦溪又去楼上端了砂锅下来熬粥。
煎完饼剩下的火刚好够熬一锅浓稠的粥。
泡过的米几个翻滚之后就已经逐渐浓稠,此刻再倒上新鲜的牛肉片一滚洒点香菜。
生滚牛肉粥完工。
“秦溪妹子,你这粥……”
秦溪做的粥很特别,至少海市本地人吴会没见过。
烹饪方法特别,不过看着可是真香啊……
“嫂子想学我可以教你。”秦溪笑,把砂锅往旁边花坛上一放,又拿了个砂锅放上灶台。
”想学是想学,可那都是以后的事,眼下嫂子想问……粥卖吗?”
他们家的小馋猫女儿哈喇子都流到下巴了,今天这粥要是吃不上嘴,晚上她婆婆肯定又要说闲话。
“六块钱一锅。”秦溪笑 。
卖是可以卖,不过价格秦溪特意要得高了许多。
粥原本没打算卖……
“行,那我就买那锅牛肉粥。”
只是没想到秦溪随口要的价格吴会连眼睛都没眨,径直略过灶台,自己端起了砂锅:“我先把粥端上楼,一会儿给你送锅和钱下来。”
秦溪:“……”
只能眼睁睁目送吴会母女,以相同的走路姿势离开了视线。
研究所的职工这么有钱?
研究所大院黎主任的爱人是个厨师, 做饭手艺好,各种面食糕点都都会做。
不仅味道好,只要花钱还能定制想要的吃食。
消息以极快地速度在所里传播开来, 不仅仅局限于家属院, 就是所里职工也都收到了消息。
黎书青感觉自己一下子变得好像比所长还要有名, 走哪都有那自来熟地主动打招呼。
“黎主任,我爱人想问问弟妹过两天有没有有时间?帮忙做几个馍馍。”
“我是西北人,嫂子会做扯面吗?”
“羊肉泡馍, 不知道想那口多少年了。”
“豌杂面呢……”
“米线……”
多亏秦溪,黎书青短短时间内,几乎认识全了所里天南地北的职工。
杜怀更是提出拿工资一半当成生活费,以后就跟着他吃午饭晚饭就成。
“秦溪妹子在吗?”
时逢周日,一家子难得地都在家休息,刚安静没多久的屋子门再次被敲响。
黎书青在心底叹了口气,原本抱着小女儿在沙发上玩耍, 门响的瞬间不得不又坐了起来。
“谁啊?”
秦溪起身去开门, 来人正是长得脸型一个模子刻出来的吴会母女。
圆圆脸的妈妈吴会提了包糖笑盈盈地走在前头,小女儿一瞧见平平也在家里,立刻“嗷呜”叫唤了嗓子, 然后以迅雷不及掩耳之势冲了屋里。
“这孩子。”
被撞得一个趔趄的吴会无奈回头瞪了眼小牛犊似的闺女
“嫂子有什么事找我?”秦溪笑, 余光瞥见有些不自在的黎书青, 于是手一伸, 把人请到了屋外:“外边坐,外边凉快。”
嘎吱——
罗家的门响起,孔婶子和罗如楠同时走了出来。
另一扇门虽然没打开, 但屋里的脚步声秦溪听得清楚,没脸出门见人的焦美丽也在门后偷听几人说话。
“婶子, 如楠妹子。”吴会招呼两人。
吴会是研究所副所长的儿媳妇,家属院里谁见着她都得笑脸相迎。
人家不光公公是副所长,自个儿家庭条件那也是个顶个,娘家父母是做木材生意的老板,不愁吃穿那种。
秦溪也是后来才听说,难怪当时眼睛都不眨就买了锅粥走。
自此隔三差五就要从秦溪这买些新鲜吃食,属于无限回购且好评如潮那种类型的“顾客”
不过此次吴会并不是买吃食,而是想请秦溪上门办席。
“八月二号是我小姑子的喜宴,家里人商议了好久……”
吴会的小姑子那可是研究所里有名的大美人,成年后上门提亲的媒婆多得都能排队。
东挑西拣八年,小姑子愣是没一个