生的油花让她吓得躲到韩靖瑜身後,深怕一个不小心会被烫到,她很怕痛。
「怕烫?那去坐着等啊!」韩靖瑜对於溅起的油花习以为常,从容的将鱼摆进平底锅,看着鱼排表面逐渐被煎成美丽的橙hse,嘴角满意上扬,在烹饪过程中得到的满足,其实跟吃到美食的幸福不相上下,这是她喜欢自己动手做的原因,可以同时拥有两种美好的感觉。
经过特别调味的蛋汁配上新鲜的鱼r0u,鲜美的香味让卓悦闻得口水直流,明明已经吃了沙拉和前菜加上两碗汤,本来已经八分饱,但截然不同的香气扑鼻而来,让她瞬间又饿了,第一次觉得自己有当大胃王的潜力。
「不要,我想看你弄。」卓悦拒绝韩靖瑜要她回到餐桌前等的提议,有机会可以靠近韩靖瑜,她怎麽可能放过?
见她执意守在一旁,韩靖瑜也没勉强她,继续手边的动作,仔细观察锅里的鱼,在熟度刚好时起锅,放到一旁的盘子里,再摆上切片的柠檬跟香吉士,还有煮过的青花菜和马铃薯,简单丰盛。
「没有太jg致的摆盘,希望你不介意。」韩靖瑜将一个盘子递给卓悦。
「当然不介意!」卓悦开心捧起碟子,鲜美的味道窜入鼻腔,让人无法抵抗,「好香喔!」
两人回到座位上坐下,面前的盘子里各有两片煎得外su内neng的鳕鱼排,卓悦迫不及待拿起刀叉切了一块放进嘴里,然後瞪大眼睛,吃惊的表情看得韩靖瑜无法理解。
「天啊!太好吃了!我好像懂为什麽小当家里面那些人吃到很好吃的食物都会有那麽夸张的反应了!这真的好吃到我没办法形容耶!」卓悦像机关枪似的讲了一大堆,然後马上吃了第二口。
「你太夸张了。」卓悦浮夸的反应让韩靖瑜觉得不自在。
「我只是想表达这真的很好吃啊!真的!」看出韩靖瑜的不自在,连忙收敛起自己的激动,学着韩靖瑜拿起柠檬片,将柠檬汁挤到鱼排上。
韩靖瑜不知第几次因为卓悦的称赞感到难为情,只好专注在自己盘子里的食物,新鲜鱼r0u配上柠檬的清香,好吧,真的如卓悦说的,很好吃。
今天的晚餐料理,她替自己打了九十分。
「啊!」卓悦突然惨叫了一声,韩靖瑜手里的刀叉险些因为惊吓掉到地上。
「我忘记带酒了啦!」卓悦要哭出来了。
「喔,对耶!」被卓悦这麽一说,韩靖瑜才想到有这件事。
「啊,居然忘记了……这麽美味的海鲜没有配chateau-grillet太可惜了啦!」卓悦讲了几个韩靖瑜听不懂的单字。
「chateau-grillet?」韩靖瑜有些不确定的重复。
「嗯,是法国隆河很有名的酒庄,酿出来的酒除了有杏桃、松露和蜂蜜的蜜香之外,口感还带有柑橘类的清新,我觉得很适合配海鲜。」卓悦解释。
「你对酒真的很有研究。」
「有什麽用,还不是忘了带……还好我还记得带你的礼物!对!礼物!」
韩靖瑜见她起身准备离开餐桌,眼明手快的先压住她的手,「先吃完饭吧!冷了就不好吃了。」她说,关於食物,她很坚持。
「喔,好。」卓悦乖乖坐下,拿起刀叉,像个听话的小孩,继续吃饭。
「你怎麽不用跟家人一起过圣诞?」韩靖瑜主动问。
这个问题让卓悦心头一惊,她就怕韩靖瑜问到关於家里的问题。
「我爸妈在国外,哥哥姊姊工作也都很忙,大家团聚的日子大概只有过年吧。」她耸耸肩,说得跟真的一样。
「你家人也都是医生吗?」看来今晚韩靖瑜对卓悦特别有兴趣。
「不是耶,他们都是做生意的,爸爸的公司现在由哥哥姊姊接管。」卓悦说得理所当然,还好这个情况她事先想过,对於韩靖瑜会问的问题,心里也有了底。
不过她还是挺佩服自己能将这些话说得如此不假思索。
「圣诞节也是他们最忙的时候,晚点再打电话给他们就好了!」她又补充。
「那你呢?圣诞节,医院会b较忙吗?」
「医院应该没有淡旺季之分吧?不是无时无刻都塞满了人,总是会有一堆人把医院当菜市场一样逛,尤其是上了年记得阿公阿妈。」韩靖瑜可以从卓悦的话里感受到些许的无奈和很多的不满。
「辛苦了。对了,你是哪一科的?」
这个问题挑起了卓悦的敏感神经,该想办法结束这个话题,不然情况会很不妙。
「外科喔!我是外科医生。」她说,同时脑袋想着该怎麽转移话题。
韩靖瑜点头。
「啊!吃得好饱!好好吃喔!」卓悦把最後一朵青花菜塞进嘴里,韩靖瑜这才发现卓悦边讲话边把盘子清空了。
「你居然……」看着自己的盘子还有半块鱼,韩靖瑜有些窘。
「没关系,你慢慢吃,我先不要跟你讲话,让你专心吃。」卓悦说完,走到沙发旁,从