“唉，这北方雪灾难捱，你爹爹说要尽一份力，原本想着家里还有你爹爹的俸禄，可现在……”方夫人看着外面的枯树流泪。
宁清远也来看了方大人，方大人已经醒了，得知虞贝来看过他了，连连点头道：“你们都是好孩子，不过……也要记得我的教训。”
宁清远看着方大人的腿也有些心疼，宁清远苦笑道：“大人这样劝我，若是再来一次，大人还会不会这样做？”
“自然是要做的 ！”方大人斩钉截铁道。
方大人说完，也不好意思笑了，方大郎看到爹爹的勉强上前道：“宁大人，爹爹该喝药了。”
宁清远起身道：“我有空再来看大人。”
方大人摆摆手道：“不了，你是被陛下斥责过的 ，你还是少来了。”
方大人摆摆手道：“你们的心意我都明白可是也不能耽误你们不是。”
“去吧！”方大人对宁清远说道。
宁清远离开的时候，看方家连火炉都没有烧，就知道他们日子过得拮据出门就买了米和煤炭，放到方家门口，敲门就跑了。
方家人看到东西，也猜到事宁清远，方大人腿伤了，原本就是撑着精神，现下人走了，这是彻底睡下了。
“娘这收不收？”
方夫人点点头道：“给记上账，咱们现在困难，日后定要把这礼还上。”
“嗯，孩儿明白。”
另一边，李氏的冒菜店完全没被影响，甚至有些身份高贵的人都愿意来尝尝。
“邹小姐，您信我这家绝对好吃。”
“不了，这铺子看着简陋，若是进去，岂不是有辱门楣。”
“咱们偷偷来，有没人知道的，我与你还才给你说，真的是好吃的。”
邹小姐摆摆手道：“再好吃我也不吃。”
李氏看到这一幕也开始琢磨起来，这生意是好，但是她也不介意更好。
李氏回去和虞贝商量，虞贝提议可以弄一个外卖。
“何为外卖。”
虞贝把模式讲了，李氏越听越欣喜，点点头道：“这倒是可行，只是怕是大户人家不不愿意啊，或是担心什么的。”
李氏知道，这事情虽然方便，但是确实……
“娘，咱们可以细化，京都是最不缺钱的 ，咱们一步步来。”
“为了防止有人投毒，咱们就一步步来，咱们后厨出菜的时候先检查一遍，再密封上，送到府里的时候，再检查一遍，就用银针，最后交接到主顾手里，这一趟虽然麻烦，但是京都满地的银子 ，自然有人愿意干。”
“你这话倒也在理。”
“而且，咱们要扩大影响，可以弄一个试吃，让大家知道知道我们的味道，范围可以广些。”
“着倒是在理，说做就做。”
李氏做事还是快，这送餐的虞贝倒是有一个人选，就是怕他嫌弃这活低贱。
虞贝把事情与方大郎说了，方大郎感激道：“如今爹爹生病，我自然要与爹爹分忧，大人这想法，我是感激还来不及的，只是怕我做不好，给大人添麻烦。”
虞贝摆摆手道：“这倒是不至于，只要勤快，没什么干不了的！”
后面除了方大郎，虞贝又买了几个伙计，虽然虞贝来着未来，尊崇人人平等对于买卖人口的事不认可，但是这种事情，还是要自己人才可靠。
这是做大户人家的生意，若是一些居心叵测的人来反而害了全家。
李氏看着人解决了，虞贝就开始培训，李氏就开始着手，让人安排下去试吃。
活动
家里人少，李氏都是雇人去的，京都人多眼杂，虞贝就没有再拿出在合州的那些玩意那些东西虽然新奇，但是风险也大这冒菜生意都已经被盯上了，其他的……
虞贝和李氏商量以后，觉定了要出去试吃的范围。
李氏也舍得花钱，一大把银子说花就好，这吃去试吃，他们赚的是有钱人的钱，这东西自然不能便宜 ，不然反而坏了招牌。
当然，要抓住新客户，老客户也不能跑，虞贝在店里也推出了活动，一时间……京都到处都热热闹闹的。
“老板娘，这年卡究竟是个什么意思啊？”
李氏看客人问了，就解释道：“是这样的，咱们铺子最近推出的活动，考虑到有些太太夫人不方便出门，或是有什么事，不方便来店里，我们就有了外送服务，其他客人就是年卡，十五两银子，咱们铺子里送餐到家里，咱们这些老顾客，自然要更优惠些，就是五两银子。”
“五两银子，这也不少了啊？就送到家？没别的了。”
“自然是有的，咱们办卡的顾客，这一年吃饭，都便宜两成。”
“两成……若是我日日都来，也算吗？”
“自然是都算的，日日来都没事，不过必须得是本人使用。”
“这听起来倒划算。”
“不过我家里的小厮也可以来买啊