会有专门选出来的人举着火把, 从城市的东大门开始，沿着篝火路线一路跑来，将手中火把扔进下一个点的篝火中。 而下一个篝火点的人等待上一只火把燃烧, 便会启程, 去送下一只篝火把, 直到跑遍整座城市, 让所有的街道都被星火照亮。 接着, 市民们可以邀请家人好友, 一起前往中央广场，那里有官方准备的最大的烤鱼席, 所有人都可以花上一小板铜币，获得一块手掌大的无刺鲜嫩烤鱼肉。