第691章 海鲜菠萝炒饭 (第1/2页)

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“真的吗?”

郑珊珊连忙冲上前去,一把就从工作人员手中夺过了手机。她打开安朵朵的微博,上面赫然挂着几张月亮岛的图片。

图片中还有一个男人,正穿着围裙在厨房里做饭。

“是他!”

郑珊珊马上就认出了方明。她偏头对工作人员说道:“之前方明先生是不是说过,他家就在月亮岛?”

工作人员点点头。

郑珊珊马上冲出了房门:“快!去月亮岛!”

……

……

月亮岛中,安朵朵正一脸幸福吃着海鲜面。别看她长得漂漂亮亮的,就像一个洋娃娃。但是她吃东西的样子却是真的豪放。

一大海碗海鲜面,被她三口两口就消灭了。就连面汤也喝得干干净净的。

而后她把碗一推,用殷切的眼神望着方明:“方明,还有吗?”

方明惊讶说道:“吃了这么多都还没吃饱?”

安朵朵不好意思说道:“以前大家都不让我吃饱。说是会影响身材。我跟你说,我已经有好几年没有吃过一顿饱饭了。现在好不容易每人管我,我当然要大吃一顿啦。”

说着,安朵朵打了一个饱嗝。

方明一脸同情望着安朵朵:“是家庭条件比较困难吗?那我再给你煮一碗。”

安朵朵连连点头:“能不能吃米饭啊?”

方明记得冰箱里还有隔夜米饭,于是点头道:“行。我给你炒个海鲜蛋炒饭。”

“嗷!”

狗大爷在厨房里发出一声哀嚎,然后窜到了院子里。它伸长舌头,跟发疯似的在院子转圈。

好辣啊好辣啊。

为什么这个辣椒酱不是甜的?

等等!

小主人你还要炒海鲜炒饭是吗?

能不能给狗大爷也留一碗啊。

方明走到厨房里看了一眼。

虽然铜板那碗面条辣得不行,但还是被它吃了底朝天。

活该它被辣啊。

方明从冰箱里拿了几颗鸭蛋,又剥了几只鲜虾虾仁。家里刚好还有几只大菠萝,也被方明拿来两只。他把菠萝切开,把里面的果肉掏出来切成一粒粒小小的菠萝粒。

胡萝卜和青椒洗干净以后也切成同样大小。

安朵朵站在厨房门口,满脸不好意思对方明说道:“方明,我是不是吃的太多了啊?不过你放心,我一定会把钱话给你的。”

方明随口笑道:“不用了。都是自己家的东西,反正也没花钱。再说了,你不是还帮我打广告了嘛。”

安朵朵这才“哦”了一声:“对哦。我打了广告的。方明你们这几天一定要做好准备。我估计可能会突然来很多游客呢。尤其是你家的海鲜面馆。”

方明:“???”

瞧这话说的。

对微博有迷之自信啊。

咋地你发一条微博,就能让月亮岛多好几千游客?

“嗤啦。”

热油下锅。

方明取来鸭蛋,敲开蛋壳打进碗里。月亮岛的鸭蛋都是海鸭蛋。这些鸭子全部都是在滩涂放养的,平时就吃小鱼小虾为生。这些小鱼小虾里面富含丰富的矿物质,鸭蛋的品质也特别好。

双黄蛋、三黄蛋出现的几率也很大。方明以前有一次煮面条,竟然连着打了四个双黄蛋!

而且这种海鸭蛋的蛋黄特别好,打在碗里是红彤彤的。不像那些养殖的鸭蛋鸡蛋,全部都是蜡黄蜡黄的。

以前月亮岛经济还没有发展起来的时候,渔民们就经常拿着这些土生土长的鸭蛋去城里卖。有时候城里人还挑三拣四,拼命压价。

不过现在就不一样了。

大家都不缺这几个钱。

这些鸭蛋品质好,全都留给自己吃。有时候城里人家中有孕妇,得托关系才能买到这种土鸭蛋。

“哐当哐当。”

方明把鸭蛋打散,然后倒进了热油中。鸭蛋遇油膨胀,香味四溢。方明又把隔夜米饭倒进锅里,哗啦啦开始颠勺。

安朵朵探头望着厨房里的方明,小声说道:“方明,他们不让我吃隔夜饭的。说对身体不好呢。”

方明头也不抬说道:“你懂啥!隔夜饭炒蛋炒饭才好吃。你去外面坐着,5分钟就好了。”

安朵朵“哦”了一声,乖巧回到院子中。

米饭下锅炒开。

然后再倒入胡萝卜丁、菠萝丁和青椒丁。

最后放入虾仁。

方明的手劲大,满满一锅米饭照样颠得风生水起。炒蛋炒饭有两个秘诀。第一是米饭一定要用隔夜的。这样炒出来的蛋炒饭不干也不软,口感刚刚好。

第二就是颠锅一定要颠的好。这样可以让鸭蛋和米饭充分接触,甚至每一粒米饭外面都包裹着蛋液。

饭香和蛋香交织在一起,其中又夹杂着菠萝的酸甜。只需要闻上一口,就仿佛全身细胞都舒展开了。

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